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2010年6月16日 (水)

リベンジじゃけぇ・その3

淡泊さがうり。



















うえののあなごめし。
天気がよすぎたのでテイクアウトで!!






包装は昔のもののを復刻したやつを
ランダムに使っているそうです。
ちなみにあたしは昭和初期のもの。

うなぎみたいにたれが命!!
というわけではなく。
あくまでも穴子のさっぱりさを引き出しています。
ご飯もほんのり薄味。

今度はお店で食べてみたいなぁ~

その4へつづく。

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